Sie zählt zu den ältesten Burgen in Apulien und verfügt außerdem über eine Panoramaterrasse. Von dort aus kann man einen wunderbaren Blick auf die schöne Altstadt genießen, ehe man die etlichen Gassen auf eigene Faust erkundet.
Neben dem Kastell kann man in Conversano außerdem das älteste bekannte Benediktinerkloster San Benedetto besichtigen. Die blau-gelb geziegelte Kuppel und der zugehörige Glockenturm fallen direkt auf. Dort liegt auch das Museo Civico, eines der schönsten Museen der Region. Hier warten verschiedene Ton- und Keramikarbeiten darauf, bestaunt zu werden.
Ebenfalls sehenswert ist die Kathedrale Santa Maria Assunta, die nach einem verheerenden Brand im Jahre 1911 wieder originalgetreu aufgebaut wurde, sowie die 1636 erbaute Barockkirche San Cosma e Damiano, in der sich wertvolle Gemälde des Malers Paolo Finoglio befinden.
In der Altstadt gibt es zahlreiche Pubs und Lokale, in denen man ein Gläschen des apulischen Rotweines "Primitivo" probieren kann. Leider waren wir während der Mittagszeit in Conversano unterwegs, in der die meisten Geschäfte und Restaurants geschlossen sind.
Dennoch haben wir unseren Aufenthalt hier sehr genossen und uns schließlich für einen kleinen Snack in der Raf Bar niedergelassen.
Die Salate dort sind empfehlenswert und das Preis-Leistungsverhältnis ist top.
Freitags ist Markttag in Conversano. Ab den frühen Morgenstunden bieten verschiedene Händler aus den umliegenden Orten auf der Piazza Cesare Battisti ihre Ware zum Kauf an.
Zusätzlich zu diesem Markt findet übrigens täglich auch ein Gemüsemarkt statt!
Von Polignano a mare aus erreicht man Conversano mit dem Bus in gerade mal 15 Minuten. In diesem Artikel erfahrt ihr mehr über die Verbindung.
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